Notícies & Actualitat
Línies de tall i envasat de formatge
Fibosa ofereix als seus clients una àmplia varietat de talladores de formatge i múltiples opcions d’envasament, destacant-se per les línies de tall i envasat de
Sistema de control centralitzat SCADA per a plantes de producció de formatge
Què és un sistema SCADA? Un sistema de control centralitzat SCADA és una solució d‟automatització i control industrial que supervisa, recopila i analitza dades a
Dosificadores per a formatge Pecorino Sicilià i altres especialitats del Sud d’Itàlia
Dosificadores per a formatge Fibosa Les dosificadores de formatge Pecorino Sicilià i altres especialitats del Sud d’Itàlia de Fibosa tenen un dosificador d’espècies i altres
Línies de pintat de formatge en la producció de formatges
Les línies de pintat de formatge Fibosa representen un avenç significatiu en l’àmbit de la producció de formatges, oferint solucions automàtiques i semiautomàtiques per recobrir
FIBOSA: El nostre Compromís amb el Medi Ambient
A FIBOSA estem orgullosos de ser una empresa 100% verda i d’enfrontar-nos a nous reptes de futur per aconseguir ser 100% autosuficients. El nostre objectiu
Novetats Fibosa a l’Anuga FoodTec 2024
La fira internacional ANUGA FoodTec és un dels esdeveniments més importants del sector alimentari i, en particular, del sector lacti. La present edició del 2024
FIBOSA, nou membre de Positive Industry
A FIBOSA, estem convençuts que el sector industrial té un paper essencial en el canvi social i econòmic. Per això us anunciem que formem part
Llescat de falques de formatge
A la indústria alimentària, l’eficiència i la precisió són fonamentals per a l’èxit. La maquinària de llescat de falques de formatge FIBOSA, està especialment dissenyada
Talladora de Falques de Formatge: innovació i precisió en el porcionat
A l’apassionant món de la gastronomia i la tecnologia d’aliments, la talladora de falques de formatge s’ha convertit en una eina de treball indispensable. Aquesta
Llescat de formatges: la innovadora Slicefil-663
Al món del processament d’aliments, l’eficiència i la precisió són clau, especialment quan es tracta del llescat de formatges. FIBOSA, un nom reconegut a la
Cubes de quallar formatge per a la producció de quallada
Les cubes de quallar CUBMASTER de FIBOSA són equips avançats i automatitzats utilitzats en el procés de fabricació de formatges: convertir la llet en quallada
Sistemes de Salat per a formatges: l’optimització del procés de salat en la fabricació de formatges
En l’àmbit de la fabricació de formatges, el salat és una etapa cabdal que determina tant el sabor com la conservació del producte final. Els
Maquinària per a l’ elaboració del formatge Maasdam
El formatge Maasdam, oriünd d’Holanda, és molt més que un simple formatge: és una exquisidesa que es destaca per la seva textura cremosa i els
Procés d’elaboració del formatge Camembert
Produït originalment amb llet crua de vaca, el formatge Camembert destaca en la categoria dels formatges de pasta tova. Aquest formatge francès es caracteritza pel
Caixes de maduració i emmagatzematge de formatges
La maduració és un pas crucial en el procés d’elaboració de formatges. Per garantir resultats excepcionals, és fonamental parar atenció als aspectes ambientals com la
Recobriment per a formatges: perquè triar el Polivinil Acetato?
En l’elaboració del formatge curat, és essencial controlar el procés de maduració i afegir certs elements i additius que en millorin la qualitat, la conservació
Elaboració de formatge fresc amb la gamma d’equips FIBOSA
El formatge fresc és un producte lacti molt popular a tot el món, i la seva elaboració requereix equips per elaborar formatges frescos que garanteixin
Claus per triar la maquinària adequada per a l’elaboració de formatge manxec
L’elaboració del formatge manxec és una activitat que requereix una gran experiència i coneixement tècnic, i l’elecció de la maquinària adequada és un factor clau
A FIBOSA estem a la teva disposició per atendre't i resoldre els teus dubtes
Truca'ns ara!