Noticias & Actualidad
Innovación y eficiencia en la producción de queso: Sistemas de Prensado y Desmoldeo FIBOSA
La producción de queso ha encontrado en la tecnología moderna un aliado esencial para satisfacer las demandas actuales del mercado. Hoy en día, no se
Líneas de corte y envasado de queso
Fibosa ofrece a sus clientes una amplia variedad de cortadoras de queso y múltiples opciones de envasado, destacándose por sus líneas de corte y envasado
Sistema de control centralizado SCADA para plantas de producción de queso
¿Qué es un sistema SCADA? Un sistema de control centralizado SCADA es una solución de automatización y control industrial que supervisa, recopila y analiza datos
Dosificadoras para queso Pecorino Siciliano y otras especialidades del Sur de Italia
Dosificadoras para queso Fibosa Las dosificadoras para queso Pecorino Siciliano y otras especialidades del Sur de Italia de Fibosa cuentan con un dosificador de especias
Líneas de pintado de queso: Innovación y eficiencia en la producción de quesos
Las líneas de pintado de queso Fibosa representan un avance significativo en el ámbito de la producción de quesos, ofreciendo soluciones automáticas y semiautomáticas para
FIBOSA: Nuestro Compromiso con el Medioambiente
En FIBOSA, estamos orgullosos de ser una empresa 100% verde y de enfrentarnos a nuevos retos de futuro para lograr ser 100% autosuficientes. Nuestro objetivo
Novedades Fibosa en la Anuga FoodTec 2024
La feria internacional ANUGA FoodTec es uno de los eventos más importantes del sector alimentario y, en particular, del sector lácteo. La presente edición de
FIBOSA, nuevo miembro de Positive Industry
En FIBOSA, estamos convencidos de que el sector industrial juega un papel esencial en el cambio social y económico. Por ello, os anunciamos que formamos
Loncheado de cuñas de queso
En la industria alimentaria, la eficiencia y la precisión son fundamentales para el éxito. La maquinaria de loncheado de cuñas de queso FIBOSA, está especialmente
Cortadora de Cuñas de Queso: innovación y precisión en el porcionado
En el apasionante mundo de la gastronomía y la tecnología de alimentos, la cortadora de cuñas de queso se ha convertido en una herramienta de
Loncheado de quesos: la innovadora Slicefil-663
En el mundo del procesamiento de alimentos, la eficiencia y la precisión son clave, especialmente cuando se trata del loncheado de quesos. FIBOSA, un nombre
Cubas de cuajar queso para la producción de cuajada
Las cubas de cuajar CUBMASTER de FIBOSA son equipos avanzados y automatizados utilizados en el proceso de fabricación de quesos: convertir la leche en cuajada
Sistemas de Salado para quesos: la optimización del proceso de salado en la fabricación de quesos
En el ámbito de la fabricación de quesos, el salado es una etapa crucial que determina tanto el sabor como la conservación del producto final.
Maquinaria para la Elaboración del Queso Maasdam
El queso Maasdam, oriundo de Holanda, es mucho más que un simple queso: es una exquisitez que se destaca por su textura cremosa y sus
Proceso de elaboración del queso Camembert
Producido originalmente con leche cruda de vaca, el queso Camembert destaca en la categoría de los quesos de pasta blanda. Este queso francés se caracteriza
Cajas de maduración y almacenamiento de quesos
La maduración es un paso crucial en el proceso de elaboración de quesos. Para garantizar resultados excepcionales, es fundamental prestar atención a los aspectos ambientales
Recubrimiento para quesos: ¿Porqué elegir el Polivinil Acetato?
En la elaboración del queso curado, es esencial controlar el proceso de maduración y añadir ciertos elementos y aditivos que mejoren su calidad, conservación y
Elaboración de queso fresco con la gama de equipos FIBOSA
El queso fresco es un producto lácteo muy popular en todo el mundo, y su elaboración requiere de equipos para elaboración de quesos frescos que
Claves para elegir la maquinaria adecuada para la elaboración de queso manchego
La elaboración del queso manchego es una actividad que requiere de una gran experiencia y conocimiento técnico, y la elección de la maquinaria adecuada es
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