Aquest any tan especial, en què celebrem 45 anys de trajectòria, a FIBOSA reafirmem el nostre compromís amb l’excel·lència i la innovació en solucions per a la indústria làctia. Durant gairebé mig segle hem treballat constantment per oferir maquinària especialitzada i d’alta qualitat, fonamental en un sector tan competitiu com el de la producció de lactis. Des de sistemes de pintat fins a tecnologies avançades d’envasament de formatges, les nostres solucions integrals estan dissenyades per adaptar-se a les necessitats específiques de cada client, consolidant-nos com a referents en tecnologia i eficiència per a la producció formatgera.
Excel·lència i innovació a la indústria làctia
Línies de pintat de formatge
Les línies de pintat de formatge de FIBOSA representen un avenç significatiu en la producció formatgera. Aquestes solucions automàtiques i semiautomàtiques estan dissenyades per recobrir la superfície del formatge de manera uniforme i eficient. El sistema inclou cintes transportadores, túnels de pintat amb pistoles polvoritzadores d’alta precisió, voltejadors de formatge i túnels d’assecament. Aquest conjunt garanteix un acabat homogeni, essencial per a la qualitat i la presentació del producte final.
Sistemes de tall i envasament de formatge
A FIBOSA oferim una àmplia gamma de talladores de formatge i opcions d’envasament, assegurant un procés final adaptat a les necessitats específiques de cada client. Les línies automàtiques permeten tallar el formatge a blocs, falques i làmines de pes fix, equipades amb bàscules de control de pesatge i sistemes de mesurament per raigs X per garantir precisió i qualitat a cada tall. A més, les opcions d’envasament inclouen sistemes al buit, termoformadores, termosegelladores i envasadores flowpack, incorporant tecnologies avançades de conservació i disseny d’envasos.
Sistemes de premsat i desemmotllament de formatge
En la producció de formatge, els sistemes de premsatge i desemmotllament de formatge són fonamentals per garantir la qualitat del producte. A FIBOSA desenvolupem tecnologies d’avantguarda per optimitzar aquests processos. Les premses PRENSAMATIC permeten un premsament continu amb distribució equitativa de la pressió a tots els motlles, independentment de la seva forma i mida. Els equips DESMATIC automatitzen el desemmotllament mitjançant la descàrrega controlada d’aire a pressió, facilitant canvis de format i millorant l’eficiència en la producció.
Elaboració de formatge fresc i tou
El formatge fresc és un producte lacti molt popular, i la seva elaboració requereix equips especialitzats que garanteixin la qualitat del producte final. FIBOSA ofereix una gamma de maquinària dissenyada per a produccions mitjanes i altes, que busquen augmentar la productivitat i automatització de les seves línies. Entre els equips destaquen les cubes de quaixar horitzontals tancades i túnels de salat. Aquests equips asseguren una producció eficient i de gran qualitat.
A FIBOSA, ens enorgulleix oferir solucions per a la indústria làctia que combinen innovació, qualitat i eficiència. Gràcies per confiar en nosaltres i permetre’ns ser part del vostre èxit!
