Al món del processament d’aliments, l’eficiència i la precisió són clau, especialment quan es tracta del llescat de formatges. FIBOSA, un nom reconegut a la indústria, ha fet un pas endavant amb la seva última innovació: la Slicefil-663. Aquesta màquina no és només un equip de tall; és una revolució en el llescat de formatge, […]
Llescat de formatges: la innovadora Slicefil-663 Llegeix més »
En l’àmbit de la fabricació de formatges, el salat és una etapa cabdal que determina tant el sabor com la conservació del producte final. Els sistemes de salat perquè estan dissenyats per assegurar una uniformitat impecable en aquest procés. Els saladors FIBOSA són un exemple excel·lent de com la tecnologia moderna ha revolucionat la tradicional
El formatge fresc és un producte lacti molt popular a tot el món, i la seva elaboració requereix equips per elaborar formatges frescos que garanteixin la qualitat del producte final. A FIBOSA , comptem amb una àmplia gamma de maquinària per a l’elaboració de formatge fresc i/o tous. Maquinària per a l’elaboració de formatge fresc
Elaboració de formatge fresc amb la gamma d’equips FIBOSA Llegeix més »
