formatge Maasdam

Maquinària per a l’ elaboració del formatge Maasdam

El formatge Maasdam, oriünd d’Holanda, és molt més que un simple formatge: és una exquisidesa que es destaca per la seva textura cremosa i els seus forats característics. Produït a partir de llet pasteuritzada de vaca, aquest formatge semidur en el seu sabor notes dolces i fruiters. El que molts no saben és que, darrere […]

Maquinària per a l’ elaboració del formatge Maasdam Llegeix més »